Stáže klientů Terapeutického centra Modré dveře v hotelech SIVEK HOTELS
Organizování klientských stáží Terapeutického centra Modré dveře, z.ú jsou pro klienty centra velmi oblíbené a poučné. Společnost SIVEK HOTELS, která v Modrých dveřích provozuje kavárnu, nabídla pro stáž dva ze svých hotelů.
První ze stáží se uskutečnila v Hotelu Selský Dvůr, kde účastníci stáže byli teoreticky a prakticky seznámeni s venkovním grilováním. Šéfkuchař hotelu obeznámil stážisty s typy grilů, vhodných masech, zelenině a dalších ingrediencí, které se pro grilování hodí. Po teorii došlo k praktické části stáže s ukázkami a ochutnávkou grilování.
Druhá stáž probíhala v Hotelu Kampa, kde zaměstnanci představili klientům centra práci v recepci, hotelové pokojské a provoz hotelové kuchyně. Jako bonus byla pro klienty připravena ochutnávka z nabídky hotelové restaurace.
Společnosti SIVEK HOTELS je podporovatelem aktivit Terapeutického centra Modré dveře, z.ú, pomáhá při péči o osoby s duševním onemocněním a mentálním postižením s cílem nápomoci pracovního uplatnění klientům, kteří kvůli svému onemocnění velmi těžko hledají pozice na trhu práce.